词典名词

乳酸的意思

suān

乳酸

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词语解释

乳酸[ rǔ suān ]

⒈ 一种吸湿性的、通常是糖浆状的α-羟基酸CH 3 CH(OH)COOH,当它被加热时,易发生自酯化作用。主要用于食品、饮料、药剂、制革以及染业、造酯业中,作为溶剂和增塑剂。

lactic acid;

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国语辞典

乳酸[ rǔ suān ]

⒈ 为无色透明或淡黄色液体,由糖类淀粉发酵而成,有酸味。常应用于食品、纺织、医药等方面。

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英语lactic acid
德语Milchsäure (S, Chem)​
法语acide lactique

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