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宛脾的意思

wǎn

宛脾

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词语解释

宛脾[ wǎn pí ]

⒈ 兔肉酱。

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引证解释

⒈ 兔肉酱。

礼记·内则》:“麋鹿鱼为菹,麕为辟鸡野豕为轩,兔为宛脾。”
郑玄 注:“此轩、辟鸡、宛脾,皆菹类也。”
孔颖达 疏:“‘兔为宛脾’者,是齏也。”
《礼记·少仪》:“麕为辟鸡,兔为宛脾,皆聂而切之。”

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